Groente
Groenten vormen het hart van onze boerderijwinkel. Bij De Kruisbrink vind je een uitgebreid en volledig groente-assortiment, bedoeld om hier je hele boodschappenmand te vullen. Van dagelijkse basisgroenten tot bijzondere en vergeten soorten die je niet overal meer tegenkomt.
Wat er in de winkel ligt, is zorgvuldig gekozen. Een deel komt van onze eigen akker, aangevuld met groenten van telers die passen bij onze manier van werken. Zo zorgen we ervoor dat je bij ons terechtkunt voor alles wat je nodig hebt — het hele jaar door.
Waar mogelijk kiezen we voor smaakvolle, robuuste en soms vergeten rassen. Groenten met karakter, die passen bij onze manier van telen en bij het seizoen.
Een compleet groente-assortiment, van alledaags tot bijzonder
In ons assortiment vind je vanzelfsprekend alle groenten die veel gebruikt worden in de dagelijkse keuken. Daarnaast maken we bewust ruimte voor bijzondere en minder bekende groenten. Groenten die verdieping geven aan je kookmomenten en uitnodigen om te variëren.
Denk bijvoorbeeld aan:
palmkool
chioggia-bieten
schorseneren
aardpeer
romanesco
savooiekool
pastinaak
knolselderij
winterpostelein
diverse winter- en bewaargroenten
bijzondere paddenstoelen
Deze ‘vergeten’ of minder gangbare groenten horen voor ons net zo goed bij een compleet assortiment als de bekende soorten. Ze brengen smaak, historie en variatie terug in de keuken.
Een breed aanbod, meebewegend met het seizoen
Ons groente-assortiment volgt het seizoen, maar blijft altijd ruim en gevarieerd. Door eigen teelt te combineren met vaste leveranciers kunnen we het hele jaar door veel verschillende groenten aanbieden.
In de winter zie je meer koolsoorten en bewaargroenten, in de zomer juist fris en kleurrijk. Zo blijft het aanbod logisch én inspirerend.
Wat op dat moment het mooist en lekkerst is, krijgt extra aandacht in de winkel. Tegelijk zorgen we ervoor dat je niet hoeft in te leveren op keuze of variatie.
Meer mogelijk dan wat je ziet
Niet alles ligt altijd zichtbaar in de winkel. Zoek je een specifieke groente, een bijzondere soort of een grotere hoeveelheid voor een gerecht of gelegenheid? Dan is er vaak meer mogelijk dan je denkt.
Veel groenten kunnen we op aanvraag bestellen of speciaal voor je meenemen. Vraag het gerust — we denken graag met je mee.
Kennis, tips en inspiratie
Groenten kopen stopt voor ons niet bij het product. In de winkel helpen we je graag met tips over bereiding, bewaren en combineren. Zeker bij minder bekende groenten geven we uitleg en inspiratie, zodat je er met vertrouwen mee aan de slag kunt.
Zo wordt groente kopen niet ingewikkeld, maar juist leuk en verrassend.
Kom ontdekken wat er nu ligt
Ons groente-assortiment verandert mee met het seizoen, maar is altijd uitgebreid en zorgvuldig gekozen. Benieuwd wat er op dit moment in de winkel ligt of op zoek naar iets specifieks?
Loop gerust binnen of stel je vraag — we helpen je graag verder.