Brood & banket

Brood en banket zijn vaste onderdelen van het assortiment van Boerderijwinkel De Kruisbrink. Bij ons vind je een breed en zorgvuldig samengesteld aanbod, bedoeld om hier je dagelijkse brood én iets lekkers voor erbij te kopen.

Van biologisch brood en lokaal graan tot ambachtelijk banket en bijzondere zoete specialiteiten. Alles is gekozen met aandacht voor ingrediënten, smaak en herkomst.

IMG_0116

Dagelijks ovenvers brood

In onze winkel ligt elke dag ovenvers brood. We zorgen ervoor dat er altijd vers brood beschikbaar is, zodat je op elk moment bij ons terechtkunt.

Daarnaast hebben we in onze vriezer altijd een ruime voorraad broden die je thuis zelf kunt afbakken. Zo heb je ook later in de week of in het weekend vers brood, wanneer het jou uitkomt.

Wil je je brood gesneden hebben? Dat kan — geef het gerust aan bij je aankoop.

Biologisch brood van De Driekant

Een belangrijk deel van ons broodassortiment komt van biologische bakkerij De Driekant. Deze bakkerij werkt met eerlijke, biologische ingrediënten en natuurlijke processen, met veel aandacht voor smaak en verteerbaarheid.

Het assortiment bestaat onder andere uit:

  • licht natuur brood

  • volkoren desembrood

  • speltbrood

  • meergranenbrood en wisselende varianten

Deze broden zijn zowel ovenvers verkrijgbaar als diepgevroren om thuis af te bakken.

IMG_9194

Brood van lokaal graan – recept van Bakkerij Ten Have

Naast biologisch brood bieden we ook brood van lokaal graan, volgens het originele recept van Bakkerij Ten Have uit Ulft. Dit brood wordt gemaakt met goede, pure ingrediënten en zonder onnodige toevoegingen.

Een mooi voorbeeld hiervan is het spelt desembrood, bereid zonder “troep” en met focus op smaak, structuur en verteerbaarheid. Een brood dat past bij wie bewust kiest, maar vooral lekker brood wil eten.

Banket & zoete lekkernijen

Naast brood vind je bij ons een wisselend assortiment banket en zoete baksels, gemaakt met biologische of ambachtelijke ingrediënten.

Denk aan:

  • appelvierkanten met krokant bladerdeeg

  • romige koffiebroodjes

  • speltkoekjes en andere verantwoorde traktaties

Een bijzonder onderdeel van ons assortiment is een selectie Italiaanse zoete specialiteiten, waaronder glutenvrije opties.

Zo vind je bij ons onder andere:

  • cannoli’s – glutenvrij en verkrijgbaar in diverse smaken

  • aragostini’s – krokante, gevulde bladerdeegschelpjes

Deze lekkernijen zijn verkrijgbaar in meer dan 12 smaken, zoals pistache, koffie, citroen en hazelnoot. Perfect als traktatie bij de koffie of als bijzonder dessert.

Brood bestellen

Wil je zeker zijn van jouw favoriete brood? Dan kun je ook vooraf bestellen.

  • Bestellen kan uiterlijk dinsdag vóór 10:00 uur

  • Je bestelling ligt donderdag vóór 11:00 uur voor je klaar in de winkel

  • Gesneden of ongesneden: geef je voorkeur gerust door

Bestellen kan via een mail naar bestellingen@dekruisbrink.nl