Proef het seizoen in je groentepakket van week 39
Elke week verrassen we je met een pakket vol verse seizoensgroenten en inspirerende recepten. Zo hoef je niet na te denken over wat er op tafel komt en ontdek je steeds weer nieuwe smaken uit de streek. Deze week staan er gerechten op het menu die de overgang van nazomer naar herfst perfect weerspiegelen: fris, romig, verwarmend én verrassend.
De recepten van deze week:
– Courgette-citroenrisotto
Een romige risotto met frisse citroen en zachte courgette. Comfortfood dat in elk seizoen past, maar nu extra goed uitkomt met de laatste nazomercourgettes.
– Knolselderijsoep met hazelnootcrumble
Een hartverwarmende soep die ideaal is voor de frissere dagen. De knapperige crumble van hazelnoot en panko maakt dit gerecht nét wat luxer.
– Geroosterde spruitjes met knoflook en Parmezaan
Zo heb je spruitjes nog niet gegeten: goudbruin geroosterd en afgewerkt met een knapperige Parmezaan-kruimellaag. Een feestelijke bijgerecht dat smaakt naar meer.
– Honing-mosterd kipstoof met pastinaak
Een eenpansgerecht dat verwarmt en voedt. De combinatie van kip, pastinaak, honing en mosterd geeft dit stoofpotje die typische herfstige smaak en geur.
Koken met de streek
Met ons groentepakket kook je mee met de seizoenen. Elke week stellen we een selectie samen van lokale groenten met recepten die je snel op weg helpen. Geen gedoe, geen verspilling – wél veel variatie en pure smaak.
Wil jij ook koken met wat het seizoen te bieden heeft?
Bestellen kan via:
webshop.dekruisbrink.nl
iris@dekruisbrink.nl
WhatsApp: 06 43668406
Proef het seizoen. Eet uit de streek.
Team De Kruisbrink

