Proef het seizoen in je groentepakket van week 38
Elke week verrassen we je met een pakket vol verse seizoensgroenten en inspirerende recepten. Zo hoef je niet na te denken over wat er op tafel komt en ontdek je steeds weer nieuwe smaken uit de streek. Deze week hebben we gekozen voor gerechten die eenvoudig zijn om te maken, maar boordevol smaak en variatie zitten.
De recepten van deze week:
– Romige zalm met prei en aardappel uit de oven
Comfortfood uit één schaal: zachte aardappel, romige prei en een perfect gegaard stukje zalm. Een gerecht dat nét dat beetje extra geeft, zonder ingewikkeld te zijn.
– Geroosterde coeur de boeuf-tomaten met Parmezaan, broodkruim & pompoenpitten
Een eenvoudige, maar rijke ovenschotel waarbij de tomaten intens van smaak worden. Afgewerkt met een knapperige kruimellaag en pompoenpitten voor extra bite.
– Geroosterde spitskool met citroen-parmezaan-kruim
Een verrassend gerecht waarbij spitskool de hoofdrol speelt. De kruimellaag met citroen en Parmezaan maakt het fris én hartig tegelijk.
– Bospeen Biryani met pesto van bospeenloof
Een kruidig eenpansgerecht met wortel en cashewnoten, afgemaakt met frisse peterselie. Het loof gaat niet verloren, maar wordt verwerkt tot een heerlijke pesto – no waste, all taste!
Koken met de streek
Met ons groentepakket kook je mee met de seizoenen. Je krijgt elke week een selectie lokale groenten, gecombineerd met recepten die je snel op weg helpen. Geen gedoe, geen verspilling – wél veel variatie en pure smaak.
Wil jij ook koken met wat het seizoen te bieden heeft?
Bestellen kan via:
webshop.dekruisbrink.nl
iris@dekruisbrink.nl
WhatsApp: 06 43668406
Proef het seizoen. Eet uit de streek.
Team De Kruisbrink

