Datum: dinsdag 16 en woensdag 17 september 2025
Locatie: Boerderijwinkel De Kruisbrink, Toldijk
Heb je fruitbomen in je tuin of een kleine boomgaard vol appels of peren? Dan is dit het moment om er iets waardevols mee te doen. Tijdens de jaarlijkse Persdagen bij De Kruisbrink kun je jouw eigen fruit laten persen tot puur en houdbaar sap. Geen toevoegingen, geen kunstmatige smaakstoffen – alleen jouw oogst, als natuurlijk sap in handige verpakkingen.
Wat zijn de Persdagen?
Op dinsdag 16 en woensdag 17 september 2025 komt er een mobiele sap-pers naar onze boerderij. Je kunt jouw eigen appels of peren (of een combinatie daarvan) aanleveren. Het fruit wordt ter plekke gewassen, geperst, gepasteuriseerd en direct verpakt in stevige 3- of 5-liter pakken. Het sap is ongekoeld tot twee jaar houdbaar.
Tijdens de Persdagen krijg je het sap van je eigen fruit terug. Dat maakt het ideaal voor mensen met een boomgaard, een volle tuin of zelfs een fruitige straatopbrengst.
100% puur sap – zonder toevoegingen
Er worden géén suikers, conserveringsmiddelen of andere toevoegingen gebruikt. Dankzij het pasteuriseren blijft het sap op een natuurlijke manier lang houdbaar.
Voorwaarden en praktische informatie
- Minimale hoeveelheid fruit: 75 kilo per aanlevermoment
- Fruitsoorten: appels en/of peren (deze worden samen geperst als ze gemengd worden aangeleverd)
- Aanlevering: het fruit moet schoon, rijp en van goede kwaliteit zijn. Verwijder rotte of beschimmelde exemplaren vooraf
- Verwerking: je krijgt je eigen sap terug
- Verpakking: keuze uit 3-liter of 5-liter pakken met tapdop, gepasteuriseerd en ongekoeld houdbaar tot 2 jaar
- Tijdslots: alleen op afspraak, per tijdsblok ingedeeld – vol is vol
- Aanmelden: verplicht via het formulier op deze pagina of telefonisch
Waarom laten persen bij De Kruisbrink?
- Je krijgt gegarandeerd het sap van je eigen fruit
- De verwerking gebeurt ter plekke, transparant en kleinschalig
- Je ontvangt lang houdbaar sap zonder enige toevoeging
- Je kiest zelf voor 3-liter of 5-liter verpakkingen
- Je combineert het persen gemakkelijk met een bezoek aan onze boerderijwinkel vol seizoensproducten
Aanmelden
Wil je jouw appels en/of peren laten persen tijdens de Persdagen? Meld je dan tijdig aan via ons aanmeldformulier of per e-mail via: aanmelden@dekruisbrink.nl
Let op: het is niet mogelijk om zonder afspraak fruit aan te leveren. Alleen klanten met een bevestigde reservering kunnen deelnemen aan de Persdagen.
Vragen?
Heb je twijfels of jouw fruit geschikt is? Wil je weten hoeveel sap je ongeveer uit je kilo’s kunt halen, of heb je andere praktische vragen? Neem gerust contact met ons op. Wij denken graag met je mee.