Je groentepakket voor week 37 zit weer vol smaak en inspiratie
Zoals altijd hebben we een pakket samengesteld met de mooiste seizoensgroenten, aangevuld met recepten die je helpen om snel én lekker iets bijzonders op tafel te zetten. Deze week gaan we van hartig comfortfood tot lichte, frisse verrassingen – allemaal gemaakt met wat het seizoen ons biedt.
De recepten van deze week:
– Shakshuka met aardappel
Een stoere variant op de klassieker: gepocheerde eieren in een kruidige tomatensaus, verrijkt met stukjes aardappel. Heerlijk met Turks brood om in te dippen.
– Geroosterde koolrabi traybake met tomaat & frisse kruidenroom
Een kleurrijke ovenschaal met koolrabi, tomaat en een topping van kruidige crème fraîche. Makkelijk, smaakvol en perfect voor de nazomer.
– Eenpansgerecht: knoflookkip met reuzen-couscous en cavolo nero
Mals gebakken kipdijen in één pan met groenten en parelcouscous. Afgewerkt met een frisse citroen-peterseliedressing. Comfortfood, maar dan licht en gezond.
– Bieten & rode ui tarte tatin
Een prachtige hartige taart met geroosterde biet en rode ui, afgedekt met goudbruin bladerdeeg. Een feestelijk gerecht dat ook doordeweeks kan.
Koken met de streek
Met ons groentepakket haal je elke week een selectie verse, lokale groenten in huis – samen met inspirerende recepten die je niet alleen tijd besparen, maar ook helpen nieuwe smaken te ontdekken. Geen gedoe, geen voedselverspilling – wél veel variatie en pure smaak.
Wil je ook koken met wat het seizoen je biedt?
Bestellen kan via:
webshop.dekruisbrink.nl
iris@dekruisbrink.nl
WhatsApp: 06 43668406
Proef het seizoen. Eet uit de streek.
Team De Kruisbrink

